綠春長街宴是幾月幾號
流轉的時光,都成為命途中美麗的點綴,看天,看雪,安安靜靜,不言不語都是 好風景。
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大 家都知道在元陽有著名的綠春長街宴,今天我就要沿著這條梯田風景線,直奔綠春去看哈尼人的長街宴。
重慶男是少 數民族風情的熱烈愛好者,而我是奔著吃去的。
哈尼人過 新年附近 十里八鄉都要把自家 最好的菜準備好,大家一字排開長長的 流水席,共同慶祝新 年的到來,這就是長街宴。
哈尼人的各個鄉和縣過節的日子并不相同,他們把新年叫做十月節。
他們在自己的歷法中的十月里挑選個日子,就可以開始擺席開宴過新年了,我們正好趕上的是綠春縣的長街宴。
綠春這名字太好聽 了,叫人不由得有種眼 前清亮的感覺,可是綠春縣城叫 我很有些失望,這是一座簇簇新的縣城,毫無特色……錯了還是有特色的,那就是旅館之縣這是我見過的旅館最多的縣城,不過開設長街宴倒是甚為合適 。
因為縣城有一條長長的街 道貫穿了全縣,曾經因為開設了2441桌 的長街宴而入了吉尼斯紀錄。
其實我并不在乎 桌數的多少,在古樸的小鄉村里, 看到村民樂在其中就夠了。
街道上很有過年的氣氛,女生們穿著節 日的大紅盛 裝,一群男生在吹著牛角號,集市里擠得滿滿的,居然還有很多越南、 緬甸的商人在擺攤。
旅館老板賣給了我們長街宴的票子每人80元 ,其實后來我發現完全不需要買票。
長街宴開始表演的隊伍不斷,跳舞的、打鼓的、煞是熱鬧。
不過表演者幾乎都是中老年人,重慶男沖進他們 的隊伍跳舞去了,而我更喜歡看的是打粑粑的表演,因為既好玩又能吃。
打 粑粑就是把煮好 的糯米置 于一個木槽里,用木 杵拼 命搗以增加糯米的黏性和韌性。
看起來需 要非常大的力氣才可以,原本是一男一女合作很快女生就 被其他男生換了下去,因為她沒力氣了。
我還沒有反應過來一眨眼人們全撲向了木槽,原來接下來要搶粑粑了。
那個真不像是表演,因為大家都是很投入地在搶,完全就是橄欖球運動員搶球 的架勢,或許……搶到新 年的第一塊粑粑是會有好運的。
等到人 群散掉打粑粑的年輕人居然拿著一 大塊粑粑在跟幾個美女分享,我抱著一定要 嘗嘗味道的決心,厚著臉皮找他要了 一塊。
果然很好吃有一絲絲的甜味 ,非常有彈性,現代機器生產的玩意兒真的是跟 純手工的不能比。
我們桌的大叔見我拿 著那么大塊粑粑,以為我是靠一己蠻力搶到的十分欽佩,我也不予點破。
長街宴所用的桌子是當地人自家提供的竹子編的小矮桌,所 以在桌底都會 寫上主人的名字。
這家主人的名字實在很可愛,表演 雖然熱鬧其實我還是更關心菜式。
老實說長街宴上沒什么特別好吃的東西也 就是圖個熱鬧吧!長街宴上每桌都有一個主人、四個客人, 我們桌的主人是個哈尼大叔,老婆卻是一個漂亮的傣族姑娘 。
在云南各個民族聚居在一起互相融合,十分普遍。
既然 是宴席 就一定有酒,從長街宴的第一桌開始人們舉起酒杯,中氣 十足地叫“多~撒”(干杯的意思)。
接下來便成了“多撒”的接龍游戲 ,眾人紛紛起身從宴席的起頭綿 延到最后一桌。
如果是俯瞰,應該很像一條起伏的龍,我覺得長街宴的精髓就是四處游走討吃的。
幾輪敬酒之后大家紛紛離席,去別的桌湊熱鬧,其實壓根不用買什么票,這時候來的 都是客,只要帶 著一雙筷子就能吃遍長街。
興致來了大家就跑到馬路中央跳舞嬉鬧,我順著人流在長街上游走,艷 麗 的晚霞和城市里的點點燈光相互映襯,真是個美好的新年啊 !從綠春到元陽的老縣城新街,沿途全是梯田,我們按捺不住干脆步行。
11月的元陽金黃色的山菊花遍野,其實我老家也有這 種菊花來著,只是什么植物到了云南, 有了更好的陽光,就 會變成巨大 的形態。
搞得我都不敢相認了,那些沿路的山菊花高過我頭,如錦似緞走在其間,有種 莫名的躍躍欲試的心情,隨便撥開一處草叢就是一片梯田 。
箐口:一個新建的哈尼民俗村,在這里可以看到哈尼人傳統的蘑菇 房和哈尼人傳統生活習俗的演示。
傳說哈尼人的祖先原 先沒有房屋 ,下雨的時候去樹林避雨時,看到很多小 昆蟲躲在大蘑菇下避雨,受到啟發就設計出獨特的蘑菇房啦!
元陽綠春長街宴,街道上很有過年的氣氛,別有一番特色
11月30號,綠春縣將舉行世界上最長的長街宴,熱鬧非凡,幾千桌,想想有多么壯觀吧,不要再錯過了哦!...
綠春長街宴是幾月幾號
(所屬部門:昆明國旅旅行社客服部)
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