肯尼亞納庫魯產(chǎn)區(qū)介紹
納庫魯屬于哪個區(qū)
納庫魯(Na kuru)地區(qū)位于肯尼亞中 部的產(chǎn)區(qū)有著區(qū)內(nèi)最高海拔的咖啡種植區(qū)。
該地區(qū)的咖啡種植 有很大的增長空間。
目前,它只有9個 處理站供農(nóng)民攜帶咖啡櫻桃進行加工,與其他咖啡種 植 區(qū)(如Kiam bu,有近100個)相比,數(shù)量很少。
這種缺乏發(fā)展的部分原因是后來建立了 咖啡種植區(qū)在該區(qū)域。
海拔:1850—2200m
采收期:6月—8月,10月—12 月
品種:SL28 ,S L 34 ,Ruiru 11,Batian 此外,雖然這里的土壤適合種植咖啡 ,但由于納庫魯(Nakuru)擁有肯尼亞生長最快的一些咖啡,因此生長條件艱苦。
海拔的升高加上該縣的偏遠地區(qū),意味著咖啡樹并不總 是蓬勃發(fā)展,而農(nóng)民則爭相 “平息”。
咖啡主要由小農(nóng)和一些較大的莊園種植,產(chǎn)量相對較小。
然而,它的味道非常濃郁,經(jīng)典的肯尼亞風味, 帶有復雜的漿果和水果,明亮的酸度和強 烈的甜味。
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肯尼亞納庫魯產(chǎn)區(qū)介紹納庫魯屬于哪個區(qū)
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