云南普洱冬天冷嗎
一個是韓國國立金烏工科大學教 授，  一個是首爾知名 茶人，卻常年待在云南的茶山上;他們一個愛和當地少數民族采茶、喝茶，一個愛尋訪老茶人、學習普洱茶技藝，都自詡為“ 普洱茶癡”。
　　19日，在云南昆明舉辦的首屆當代民間中韓日茶文 化發展現狀研討會上，丁洙一、金容紋兩人和普洱茶的情 緣，打動眾多中國茶 友的心。
　　丁洙一是韓 國國立金烏工科大學教授，同時也是一名韓國茶禮歷史研究者。
他從未曾想到，自己和中國茶的緣分，會從一碗“黑乎乎的普洱茶”開始。
　　  “20 05年夏天，我到中國廣州幫一家公司作企業策劃。
當地炎熱的天氣，讓我無比難受，但一碗黑乎乎的普洱茶卻平復了我的心情。
”丁洙一說 ，從那 時 開始，他深陷在普洱茶發酵的魅力中不 可自拔， 一有時間就飛到云南尋訪好茶。 
　　對他而言，喝到好茶是件很美妙的事， 但更 讓人享受的是茶背后的故事和文化。
“我喜歡云南的普洱茶，也喜歡那 里的茶山。
每每和當地少數民族茶農一起采茶、制茶，那種慢慢的 、靜靜的感覺好極了。
”丁洙一說。
　　相比丁洙一，茶人金容紋 在癡迷普洱茶的路上走得更遠。
上個世紀80年代初即在韓國開 始接觸普洱陳茶的 他，于19 92年后，開始游歷中國并收藏普洱茶。
2 003 年，他正式定居云南，并開始行走云南茶 山，鉆研普洱茶制作，成為第一個參加 云南普洱茶加工技術職業技能 培訓的外國人，第一個在云南茶山建立茶業合作社、茶 廠的外國人。
　　“1981年，在伯父家中我第一次喝到普洱茶。
當時伯父說這個茶已經80余年了，那會兒聽起來真是覺得不可思議。
”金容紋說，不 曾想，35年后的今天，自己會 成一名普洱茶的制作者和推廣 者。
　　金容紋告訴記者，如今在韓國，普洱茶擁有眾多鐵桿粉絲。
雖然飲茶 在韓國遠不如中國 這樣普遍，但只要是愛茶的人，大多都選普洱。
　　“對中國茶友來說，韓國還很陌生，但對韓國茶友而言，中國很熟悉。
”金容紋感 慨，韓國的飲茶習慣深 受中國影 響，基于兩國文化的相容性，以茶為媒的民間交 流正日益活躍。
　　“茶的天地很大，希望韓中兩國茶人能欣賞彼此的文化 和差異，帶動更多交流。
”金容紋說。

普洱市定居怎么樣 普洱的氣候確實算云南省里不錯的，沒版納那么熱，冬天尤其下雨的時候也挺冷的，但昆明大理會更干冷一些。霧的話…我沒覺得這里有什么霧啊～
云南普洱冬天冷嗎

(所屬部門：昆明國旅旅行社客服部)

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