石屏人的特點
昆明這條路沒有園西路有名，但是比它更好吃更有味！

穿金路是一條代表著過去、現在和未來的路 ，理由如下：
過去：這里是昆明人的驕傲
以前這里有超過10個的老工廠密集，云南化工機械廠、云南省第一輕工機械廠廠房、昆明油漆總廠房都在這兒，這應該是70、80年代昆明人最傲嬌的地兒了。
現在這里也是昆明人每天必吃的味道。

丁記面館
喜歡面面的小伙伴們可以試試
面 店只營業到下午2點半
最還有專供老 人和小童的小小碗才3塊錢！
簡直令人感動，這樣講溫情的街坊小店
能存在30年，必定是有他的過人之處的！
韭菜和 蔥自己免費加，肥腸、脆哨等加錢
要得鹵面，動作很塊，整體味道挺濃郁
熱騰騰的面條上澆上鹵汁，加腌菜肉末
和幾塊脆哨，拌上一拌
吃了十多年的脆哨
感覺油光辣子 就能把你辣翻了！

人均：元
地址：穿金路8號鳳凰巷
田嬸燒烤
這也能算一家凹糟館了吧~
看旁邊的人吃的也是停不 下來
感覺很接地氣啊~
最大特點是干碟好吃，像方便面調料
都說調料是精華，恨不得一碗干了！
雞腳筋也有獨特的風味
鹵面是有點兒甜口的，也是爽滑超好吃~
去吃的人好像都點了烤魚看上去沒什么
吃下去簡直是辣的暴擊啊~
還有素煮白蓮花
記得沾調料~這個滋味也是無敵了！
人均：0元
地址：穿金路煤機廠隔壁
錢大媽餐館
店在巷子里， 沒有招牌，沒有門臉，地圖+問路
好容易才找到，穿 過一段小徑，進入小院
像是農村辦酒席一樣
一桌挨 一桌，非常熱鬧
待人熱情的大媽
還有讓人贊不絕口 的家常小菜
比如：炒耳朵、腌菜炒肉，還有 千張肉
蒸肉餅、蒸雞蛋雞雜 、白菜圓子

人均：元
地址：穿金路煤機廠門口
麒麟圓子雞
曲靖風味，是清湯煮土雞，人少可以點套餐
128/套，一鍋 雞，一籃青菜，一盒紙
除此外特 意點了半份烤豆腐
豆腐先上，很軟糯實 在，備以腐乳醬、辣椒面
一口下去滿滿的滿足
湯味醇正，看上去 是土雞，雞肉也很勁道
慢慢 煮上蔬菜，蔬菜品種不少
還有最愛的茨菇，加上其他素菜
兩個人吃得撐極，還剩不少吃不下
雞是每天現 殺的，滿足了 
人均：0元
地址：穿金路878號（云南印象）
臻味云蘭
在煤機廠里，用舊廠房改造的
餐 廳環境很有特色，空間很大，木飾精雕
有花有草，很多元素充滿意境
有露天位又室內的，有包間
有云南菜和燒烤火鍋
臻味云蘭的菜肴傳承了食惑餐飲的烹飪精髓
傳統的老滇味好吃不貴，值得一薦的是這里的鴨嘴魚
還有燒雞、木瓜雞、跳 跳魚
火鍋是燒烤加火鍋的模式
都是酸辣爽口的菜，也很不錯

人均：
地址：穿金路721號煤礦機械總廠廠區十號
尹賴仕冰火1990時尚花園餐廳
冰火1990的過去
是一家個舊的燒烤店從開始到成長與壯大的故事
環境是兩層樓，樓上露天
有幾個鳥籠狀的 包房，彼此都是透明的
涼菜都是川菜的口感，麻辣鮮香路線
幾個燒烤都挺好吃的，招牌雞爪好吃
麻辣味，烤出來糯唧 唧的口感
烤魚也不錯，小米辣很入味
自釀的 啤酒和果啤也都不錯

人均：
地址：聯盟路與穿金路交叉口
味絕美蛙魚頭（穿金路店）
這家店很火哦，晚上六點不到
店面口就有排著 等座的客人了
進店后發現店很大，是上下兩層樓
但食客已經滿滿
火鍋的菜品都很新鮮，牛蛙宰殺前要等你看著 
魅力君擔保他家的牛蛙是很新鮮的！
鍋底濃郁，配料多，蛙肉爽滑，魚頭鮮嫩
榨菜碎和花生混合的蘸水特別香
黃金洋芋球和紅糖糍粑也是每次必點
還有，吃 到了傳說中的玉米糊糊！ 

人均：4元
地址：穿金路148號（云上四季旁）
258牛菜館
老牌牛菜館，開在穿金路和北京路的交叉口
小小的門面，掛著傳統 的金字招牌
店面小，傳統風味做的正，創新菜品做的妙
干鍋花菜牛肉，這個菜每次去必點
老經典了，花菜的甜味，干巴的咸位一綜合
老奶洋芋、韭菜花板筋都很贊
炸牛肉肌筋非常有特點，香脆可口咬勁十足
他家的牛肉米線也很好NI CE
肉質鮮美醇香，好吃不貴

人均：元
地址：穿金路（近云糧酒店）
楊記正宗豬腳王
這家燒烤店對很多來說是記憶中的情緣
之前它家還在菠蘿村 呢，現在搬家了！
白天賣豬腳火鍋，晚上賣豬腳燒烤
怎么都和豬腳離不開
豬腳，三個人一碗差不多了
點了兩碗，完全吃不完，但是真的好好吃！
豬腳鹵過后再烤，分解后裝盤
方便食用，味道不錯，有勁道……
烤五花肉很是不錯，皮肉相連脆嫩可口
小炒也很入味，米飯好大一碗……

人均：0元
地址：穿金路與鉑金大道交叉口
大觀街大酥牛肉面
大酥牛肉味道和老店一樣很不錯
面條比較特別，比一般 的面寬一點
基本上隔個三五天一久就會想他家的面
大酥牛肉面是原汁肉湯，小時在大觀街口 的味道
冷片要盯著小工切，要不然你會吃到整盤的筋
冷片味道不錯，簪水是老昆明的口味
豆面湯圓、雞腳不錯，整體是老昆明的口味
人均：0元
地址：穿金路694—742號
塘屋石屏燒豆腐
塘屋石屏燒豆腐，又一個精品 美食店
值得一試，店面雖小，可燒烤質量
記得不要忘了吃他們家的石屏北門豆腐 

人均：元
地址：穿金路煤機新村751號（映象小區對面）
百味錫都個舊汆肉米線
慕名而來，遠遠看到店面有點意外
還以為是家蒼蠅館子，沒想到裝修略有特色
而且是占據三個門面寬窄的大店
首先賣相很好，有花紅 柳綠的感覺
單一碗汆肉米線里就有粉色的排骨
白色的雞肉片，金黃色的酥肉
黑色的木耳，綠色的蔥花，而且味道美妙
之前有人說點一份夠兩個人吃，看來是真的

人均：元
地址：穿金路5附 20號
開曉灶彌勒鹵雞米 線
店面不大，但是整 體 干凈舒適
有點小家和溫馨的感覺，畢竟每次回家
可愛的媽媽都會給開小灶啊~
在昆明吃過多加鹵雞米線
這家的鹵雞米線真的不錯
重點是，米線里面加了大大的雞腿！
不要說開 小灶了，就是開宴席也就這樣了吧~
棕黃的雞腿酥勁、看了讓人胃口大增真心好吃！

人均：元
地址：穿金路云南映象主題文化 小區花好月圓二期83幢1層2號
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昆明這條路沒有園西路有名，但是比它更好吃更有味！ 碑文記載著荒田村人是三百年前由...雖然不同的山頭之間茶葉存在差異，但是總體都體現了“香揚水柔”的特點。...
石屏人的特點

(所屬部門：昆明國旅旅行社客服部)

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