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紫砂 壺開(kāi) 壺方法  紫砂壺怎么開(kāi)壺首先，用白水 煮一個(gè)小時(shí)。 將壺蓋與壺身分開(kāi)，放入涼水鍋中，將鍋置 于爐子 上，以文火慢慢加熱沸騰 ，1小時(shí)后關(guān)火。  熱脹冷 縮可以讓壺身的氣孔釋放出所含的土味  及雜質(zhì)。再將白水煮過(guò)的壺與一塊老豆腐， 一 同放入清水中再煮一個(gè)小時(shí)。這就叫做去火氣，目的是為了褪掉 制壺時(shí)高溫煅燒帶來(lái)的火氣。 之后將上 面的壺與 一段嫩 甘蔗頭 ，一 同放入清水中再次煮一個(gè)小 時(shí)。最后，將上面的壺與茶葉 一 同放入清水中 沸煮一個(gè)小時(shí)。如 此反復(fù)煮幾次，就 可以了。
2021- 06-19

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