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寶 雞有哪 些特 產 陜西寶雞特產有哪 些寶雞的特產有太白 酒、西鳳酒、鳳翔  驢臘肉 、岐山香醋、西府扯面、隴縣核 桃、鳳翔豆花、隴 縣馬蹄酥、鳳翔木版年畫、寶雞 茶酥。 鳳翔豆花是陜西寶雞的 傳統名吃之一 ，具體來歷無考，在唐朝時便被列為宮廷御膳。主要 選用優  質的黃豆作為主 要原料，再經過 傳統的制 作工藝制作成豆 腐，食用的時候配以辣子油 等佐料 ，食用 起來咸辣清香，嫩滑爽口，  非常有利 于消化。
2020-09- 1 5

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