今日“立春”丨康縣天氣晴好氣溫低 春季養生 要注意… 康縣天氣什么時候去比較好

今日“立春”丨康縣 天氣晴好氣溫低 春季養 生 要注意… 
   

2月4 日 05時28分
迎來“立春”節氣
其含意是開始 進入春天
“陽和起蟄， 品物皆春”
過了“立春”
萬物復蘇生機勃勃
一年四季從此開始了
春打六九頭
“從此雪消風自軟，梅花合讓柳條新。”《中國天文年歷》顯示，2月4日5時28分迎來“立春” 節氣。此時 節，雖然 寒意猶在，但“百草回芽”已不可阻擋 。
“ 律回歲晚冰霜少 ，春到人間草木知。”天文教育專家、天津市天文學會理事趙之珩介紹說，按照二十四節氣的排列順序，立春 是第一 個節氣，又叫“打春” ，就 是冬至數九后 的第六個 “九”開始， 所以有“春打六九頭”之說。“五九、六九隔河看柳”，此時節 會看到微微的綠色。 
天文專家表示，從天文學上來看，立春預示著美好春天的到來，但從氣候學上來說，立春只是春天的前奏。雖然并不意味著馬上進入春天， 但畢竟白晝變長、天 氣變暖已成大勢所趨，萬物復蘇、春回 大地的日子已經不遠 了。
 不過千萬別以為立春了
天氣就回暖了
未來幾天，氣溫依然偏低

所以冬天的養生不能停哦
立春位居二十四節氣之首
人們十分重視這個節氣
特別是對于養生方面，也很重要
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立春起居
“立”就是“開始”，立春之后，就會明顯感覺到白晝轉長，日照、降水逐漸增多，氣溫也趨于上升，人體內的 陰寒之氣也逐漸融化消散，陽氣開始慢慢漸長起 來 。 在這樣的一個 時節，大家要順應春天陽氣生發、萬物初生 的特點， 注意 保護陽氣，著眼于一個“生”字。

立春后的一段時間里，天氣乍暖還寒，氣候變化仍較大。此時人體隨著春季 的到來也開始變得腠理疏松，毛孔都在逐步  張開，對 寒邪的抵抗能力有所減弱。所以，初春時節不宜過早減少棉衣，老人、小孩 、身體較弱 的人著衣尤其要謹慎，不可驟 減。
 

《千金藥方》主張春天穿衣服適宜“上薄下厚 ”，《老老恒言》也說：“春凍半泮，下體寧過于暖，上 體 無妨略減，所以養陽之生 氣。”也是說春天增減衣服應該 保護好腿腳，但是上身衣服可 以適當減少以適應暖氣上升的特點。

立春飲食九字訣
護陽氣！多 辛溫！少酸辣！
立春時節的飲食調養，應從 享受清爽綠色蔬菜的初 春陽氣出發， 有辛甘味（即帶有刺激味或甜味） 的蔬果如蔥、香菜、紅棗及花生等有助護陽。
胡蘿卜、花菜及青椒等新鮮蔬菜，也有提升陽氣之效，不妨適時補充一下。
立春養生 還應多吃有熱性、能發汗散寒的食物，如牛肉、豆豉、 蝦仁 等。不過，一旦立春，就 不要再沿襲冬季大溫大補的習慣，少吃麻辣火鍋、羊肉、燒烤、油炸的食 物等。

立春吃什么？
自古以來立春就 是一個傳統節日，各地的人們都極為重視，在這一天有 很多的傳統習俗。
古時，人們在立春時要擺咬春宴，咬春宴上除了蘿卜、生菜，還要有春餅、春卷，凡可咬可食可補之 物，皆可入 席 。
今天，咱回家吃飯的立春可過得不 一般 ！由“楚國威后”姜宏 波 和小丫聯手給大家帶來兩道立春必吃的傳統食物！  

1、春餅
 所謂春餅，又叫荷葉餅，其實是一種燙面 薄餅--用兩小塊水面，中間抹油， 搟成薄餅，烙熟后揭成兩張。
春餅是用來卷菜吃的， 菜包括熟菜和炒菜，吃時需改刀切成細絲。今天“威后”姜宏波在這里用的是土豆 ，韭黃，和雞蛋。據說立春這一天吃一些春天的新鮮蔬菜，既可防 病，又有迎接新春的意味 哦。

攤雞蛋餅有技巧，攪拌雞蛋時加入少量水，烹制時可以蓬松，另外加入一些雞精，味道會更加 鮮美！改刀成絲后， 涼油下入豆瓣醬，和土豆絲、 豆芽一起煸炒，然后夾 入烙好的薄 餅中就可以 了。
2、蘿卜絲鯽魚湯
立春后，氣溫逐漸升 高，人之陽 氣步步升發，此 時選一 些 具有辛甘發散特質的食物比較好。而蘿卜有 祛痰、通氣、止咳的功效，再加上益氣 健脾、清 熱 解毒的鯽魚，兩者一起燉湯，特別適合 立春時節飲用！

煎魚不破皮的技巧：干鍋燒熱，用姜片擦一遍鍋底，下油燒熱再放入鯽 魚，以中火慢煎至雙面 呈金黃色為止。如果擔心油濺出來，可以放入少量的食 鹽。 煮蘿卜時不要蓋鍋蓋，否則蘿 卜容易變苦。

鯽魚蘿卜絲湯可 謂 是最平民的大補湯！鯽魚經 過煎 制，小火慢慢煮 成奶白色，濃郁鮮美，配上爽脆 的蘿卜絲，真是溫暖人 心。
立春有什么變化？
立春三候
一候東風解凍：東風送暖，大地開始解凍；
二候蜇蟲始振：蟄居的蟲類慢慢在洞中蘇醒；
三候魚陟負冰：立春五日后， 河里 的冰開始溶 化，魚開始到水面上游動，此時水 面上還有沒完全溶解的 碎冰片，如同被魚負著一般浮在水面。

立春有什么民俗？
咬春：要吃春盤，春餅，春卷，春盒，吃生 菜 ，吃蘿卜，謂之“咬春”。
春耕：春耕秋狩，周禮天子親率三公九卿諸侯大夫，到東郊迎春， 并舉行祭 祀 句芒神的儀式，（見 《禮祀月令》）。漢代仍承此俗。《后漢書祭祀志》 ：后世延續。
打春 ：民間扎春牛，用鞭打之，謂 之打春。
春社：民間游行舞龍，糊春牛，祭祀社神，并占新春氣候，占風向， 望云氣，占歲成。
春游：民間要踏春，婦女 戴春勝。 

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