云南楚雄十大特產
原創文\美食家小婷
楚雄彝族自治州，簡稱楚雄，又稱古稱威楚，地處云南中部，全境2.9萬平方公里。
好了，城市今天就介紹到這里了，我們今天來講講云南楚雄這五種優質特產，你知道幾種？一、三角糯米
三角糯米，因產于官屯鄉三角村而得，是云南省楚雄州姚安縣官屯鄉三角村特產。
三角糯米含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素及淀粉等。
其味甘、性溫，具有補虛、補血、健脾暖胃、益肺氣的功效，對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。
二、姚安套腸
姚安套腸，是云南省楚雄州姚安縣本地土著彝人傳統特色食品，以優質小腸為主料，姚安套腸食用時，模刀切成薄片，呈環狀疊于盤中，上蘢蒸透即可食，嚼來油而不膩、香酥味美，風味獨特，堪稱食品一絕。
三、姚安山藥
姚安山藥，是云南省楚雄州姚安縣特產。
姚安地處云南中部，具有獨特的土壤氣候條件和良好的生態環境，境內盛產山藥，以白色味美聞名，姚安山藥以色白、個大、味正、質量上乘而得名，不但是優質菜肴，還具潤肺理氣之藥用功能。
據史料記載，唐時，常以姚安山藥貢送朝廷。
四、元謀番茄
元謀番茄，又名櫻桃番茄，是云南省楚雄州元謀縣特色品種，其獨特的氣候，非常適合農作物生長。
一年四季可種蔬菜、水果，元謀番茄果色各異，果肉汁多糖份高，鮮食口感好，紅色果形似櫻桃。
目前元謀番茄獲國家地理標志證明商標。
五、南華塊菌
南華塊菌，又名松露，是云南省楚雄州南華縣特產。
有“國際第一名菌”的美譽，與魚子醬、鵝肝醬同被稱為三大珍品。
南華塊菌富含17種氨基酸、8種維生素、適量的蛋白質、以及雄性酮、甾醇、鞘脂、脂肪酸、氨基酸及微量元素等50余種生理活性成分。
并且含有人體自身不能合成的8種氨基酸、鋅、錳、鐵、鈣、磷、硒等必需營養素，具有增強免疫力、抗衰老、益胃、清神、止血、療痔等藥用價值。
總結
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#楚雄#

云南楚雄這五種優質特產，有一種與魚子醬、鵝肝醬同級別，珍貴！ 1/6 楚雄州地處云南省的腹地，物產特別的豐富，那么楚雄最著名的特產都有些什么呢？且看我一一道來。對于...
云南楚雄十大特產

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