[雙廊景點介紹] 雙廊鎮地處大理市之東北端,是“南詔風情島”所在地。鎮域三面環山,一面臨海。西跳蒼山十九峰,門臨洱海萬傾碧波,東靠“佛教勝地”雞足山,南接“蓬萊仙島”小普陀。雙廊地處洱海東岸的“蓮花曲”和“蘿時曲”之上,古稱“栓廊”。放眼望去,秀麗的玉幾島、小金梭島猶如一對鴛鴦,浮在碧綠的洱海之中,兩島位于兩廊之間的麗玲峰下,清咸豐年間,人們認為“二島”、“二曲”皆為“雙”,所以將“拴廊”改為“雙廊”。雙廊風光以背負青山,面迎洱海、緊連雞足、遠眺蒼山而獨秀。既有漁田之利,舟楫之便,更擁有“風、花、雪、月”之妙景,享有“蒼洱風光在雙廊”的美譽,登上南詔風情島,更可目睹7米高的漢白玉觀音拜彌勒佛山的奇觀。 美食信息
雙廊是白族聚居之地,雙廊人是美食家。雙廊有悠久的歷史文化,和諧優美的自然環境,豐富的物質生產,造就了許多美味可口的飲食,當你品嘗到任何一種雙廊傳統美食,你會贊不絕口,留連忘返。
酸辣魚:在過去雙廊漁民長期在海里生活,魚就成為生活中的主要菜肴。
黃燜草魚:草魚煮食,有一股草氣。雙廊人的辦法是:將草魚開剝洗凈,切成小塊,放盆中,拌上鹽,草果面,花椒面,大蒜,料酒,蔥,姜等作料。在鍋中放適量香油,燒至八成時,放入草魚肉,黃燜熟,還可適當放點木瓜水或醋,少量醬油,切記不放水。燜黃起鍋即可。
雞蛋小粉煎銀魚:將銀魚洗凈,敲上幾個雞蛋,放點小粉和鹽,調料,攪抖均勻,用香油煎黃上桌,味美可口,又富營養。
乳扇:鄧川乳扇是有了名的,雙廊乳扇尤其好。這要歸功雙廊田壩的青草,牛喂了雙廊青草,奶多而質好。乳扇的吃法很多,一般用香油煎吃,有的放鹽,有的放白糖。
全魚席:將雙廊人吃魚的烹調方法12種集起來,推出全魚席。很值得一嘗。即:酸辣高背鯽、清燉武昌魚或白花鰱、紅燒鯉魚、黃燜草魚、脆皮鰱魚頭、蒸鯉魚酢、魚凍、油煎或清燉蛋花銀魚、炭火烤小干魚、酸辣大花魚、小白魚煮豆腐、粉蒸魚肉。
近年來,隨著旅游業的不斷升溫,雙廊鎮內旅游配套設施不斷完善,LadyFourHotel、雙島酒店、毗舍客棧、船家客棧、海上人家、陽光海岸等一大批大大小小風格各異、檔次不同的客棧酒店一應俱全,可以滿足不同層次游客的需要。晚上,隨意入住一家客棧,伴著徐徐的海風,一切煙消云散。
交通信息公交:從下關汽車客運服務站乘中巴前往。
輪船:從下關洱海碼頭乘船。
云南洱海沿岸的白族人民,每年農歷六月二十四日都要舉辦一次傳統的耍海盛會。
每年、8月開海捕魚是大理環洱海地區人民群眾數千年來的傳統。2888年開始的大理洱海開海節,以大理漁文化為主線,充分展示大理白族傳統的開海祭祀活動、漁獵方式、食魚文化和大理雙廊白族漁村4888多年的古老習俗和迷人風貌。
游完雙廊,如果你還想捎帶些地方土特產品,那么雙廊梅果、乳扇等不失為最佳選擇。雙廊有多家鎮辦梅果加工企業,產品豐富。在開海節期間,雙廊鎮將舉行梅果加工展示、乳扇加工工藝展示。梅果特產系列中,雕梅、燉梅、話梅、干梨片、木瓜片等等品種應有盡有。
此外,開海節其間,雙廊鎮還特別在鎮中心農貿市場內開設了魚市,里面各種剛從洱海里打撈上來的鮮魚和加工制作的干魚系列應有盡有。
三月街:古代亦稱觀音市或觀音會,據載已有一千多年的歷史,每年夏歷三月舉行,地點在大理城西蒼山中和峰腳下。節日內容原是佛教廟會,舉辦隆重的講經拜佛活動。
火把節:每年夏歷六月二十五日舉行,是白族人最隆重、最盛大的節日。這天,每個村 寨都要豎立高大火把,各家立起小火把。夜幕降臨,大小火把一齊點燃,猶如千萬條火龍在 漫山遍野奔馳,人們游行田間,捕蟲滅害。
繞三靈:每年農歷四月二十三日至二十五日舉行。屆時白族群眾朝拜金龜寺、圣源寺、崇圣寺,同時在寺廟前的草地上通宵盡情歌舞。
(所屬部門:昆明國旅旅行社客服部)
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