泉山區—江蘇省泉山區簡介 泉山區
江蘇省 徐州市泉山區簡介：
泉山區隸屬于江蘇省徐 州市，位于徐州市西南部，因境內泉山國家森林公園而得名。
有淮海戰役烈士紀念館、拉犁山漢墓、 漢畫像石藝術館等自然人文景觀。
泉山區是徐州的經濟、教育、醫療中心，徐州特大城市 的核心區之一。
也是全 國 科技進步先進區、國家知識產權強區工程試點區、江蘇省人才先進區、江蘇省創 新型試點區。
泉山區旅游景點： 
淮海戰役烈士紀念塔園林國家AAA A級景點，院內有烈士紀念塔、戰役紀念館、總前委 群雕、徐州國防園和碑林五大主 體建筑
范增墓據傳西楚軍人非常敬重范增，將他葬此，范增 墓 現在 是國家級風景區
快哉亭 徐州古城的五樓之一
徐州環 城國家森林公園泉山由五座山峰組成，又稱“五老峰”，為彭城第一 山。
公園自然景觀優美，動植物資 源豐 富，譽稱“ ”自然氧吧
徐州民俗 博物館一座以收藏、展示、研究徐州地區民俗 文物及民俗文化為主的專題性博物 館
彭城廣場由 中心廣場、副廣場和南廣場三個部分組成
泉山區特產及特色食 品 ：
蜜制 蜂糕是秋冬季節 止咳潤肺的 滋 補佳品，尤為 老年人的 喜愛
地鍋其色光潤紅亮，其 香濃郁滑爽，其味厚至淳，其形  純正自然
彭城魚丸清朝康熙年間“悅 來酒家 ”廚師 李自嘗所創 ，色澤潔白、口感鮮嫩 、安神養胃
大王 集香腸享有“王集香腸，香辣之王”之美譽
項羽鴻 門宴羽在鴻門，沛公軍灞上，沛公 至鴻門謝，項王留沛公與飲”而故名鴻門宴。
只是項羽宴請劉邦，所以又稱做“項羽鴻門宴”
湯 爆雙脆　湯  爆雙脆，質地脆嫩，湯清質淡，味道香醇
太極山藥泥一款適 合秋季 食用的瘦身甜點
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