元陽哈尼族
2月9日下午,我們趕到離元陽(老縣城)80公里的黃草嶺參加長街宴。
直到現在我們也沒有搞清楚為什么就這個村莊在這一天要擺長街宴?只是在我們談到長街宴的時候,我們的包車司機告訴我們可能會有村莊擺長街宴,然后我們就托他打聽清楚,然后就有了這次特別的經歷。
村民都很好客,我們挨家挨戶吃,直到吃不下、喝不動為止!
哈尼族的盛大節日——長街宴
長街宴是哈尼族的一種傳統習俗,每到“昂瑪突”節來臨,哈尼人會在山寨里擺上酒席,一起歡度節日。
在擺酒慶祝時,百來張桌子排在一起,恰似一條長龍,“長街宴”也因此而得名。
在哈尼族聚集的云南哀牢山區,還生活著不少彝族。
這些滇南彝人在習俗上與四川彝族差別較大,他們以梯田為生,喜歡穿哈尼族的褲子。
近些年來,云南省元陽縣境內的彝族更是模仿哈尼人,搞起了長街宴。
哈尼族過長街宴通常是在每年10月或12月的“昂瑪突”節,當地彝人的長街宴則在新年第一個龍日舉行。
彝族人誓死都要恪守家族觀念,這里的長街宴,也就體現出對家族的崇拜。
整個慶祝活動會持續兩天,第一天是祭龍,第二天才是長街宴。
哈尼族長街宴從農歷十月第一個屬龍日開始,歷時3—5天。
哈尼族以農歷十月為歲首,是一年中最隆重的節日,相當于漢族的春節,所以叫“十月年”,又叫“昂瑪突”節。
節日期間有祭祀祖宗、設宴迎賓、唱酒歌等活動。
“昂瑪突”節是哈尼族人民祭護寨神、拜龍求雨的節日。
每當節日的頭天,村中龍頭就到村頭的龍樹林中央擺設祭桌,宰殺無雜色毛的友豬,敬請龍來和大家共度佳節。
請龍完畢,龍頭就把龍豬肉切成與全村戶數相等的塊數分給各家各戶吃。
“昂瑪突”節的第二天,家家戶戶要做黃糯米、三色蛋、豬、雞、魚、鴨肉、牛肉干巴、麂子干巴、肉松、花生米等近40種哈尼族風味的菜肴,準備好酒,抬到指定的街心擺起來,一家擺一至二桌,家家戶戶桌連桌沿街擺,擺成一條幾百米的街心宴(當地人稱長龍宴或街心酒)。
擺宴度時,鑼鼓喧天,熱鬧非常,全寨男女老幼穿著節日的盛裝,帶著女兒,扶著老人,從四面八方集擾來入度。
入度時,主持人龍頭坐首席,其它人根據男女姓別、年齡層次、興趣愛好的不同,自愿駔合圍長桌而坐。
各家各戶的菜肴上桌時,都先端到龍頭面前,讓龍頭品嘗,接受龍頭的真誠祝酒。
龍頭將各家各戶菜肴扒出部份,堆在一起,然后又分發到各處去,這種混合在一起的菜肴,示意全寨人同心合力祭神迎龍來和全寨人共度佳節。
長街宴開始,龍頭率領全寨人高舉酒杯,祝愿來年風調雨順。
凡參加宴會的人,第一筷夾各家擺在桌子中央切成小塊的龍豬肉吃下,示意龍已入心,然后再吃其它菜肴。
如游人遇上長街宴,人們紛紛讓坐,拉你入席,盛情招待,賓主一起吃菜、喝酒、互相祝福,喜氣洋洋。
席間老人們借著酒興,搬出各種樂器唱歌跳舞。
男女青年酒足飯飽后則相約走進竹林,談情說愛。
宴會至下午五時,龍頭敲起鼓,繞席走過龍樹下,眾人合掌相送,示意送龍回家。
入夜,酒席散去,青年男女就唱歌跳舞,談情說愛。
通宵達旦。
這樣的活動要舉行三天三夜。
昂瑪突節,揭示了哈尼族人民在稻作文化中對水的認識和對龍的崇拜,同時也反映了哈尼族人民勤勞樸實、團結互助的傳統美德。
(春節云南行)元陽@哈尼族“長街宴”
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